今日も美味しかった♪

主に立ち食いそばの記録

西北拉麵:日比谷線・人形町駅/半蔵門線・水天宮前

土曜日。

日本橋へ映画を観に行った帰り道、日本橋コレドから水天宮まで運動も兼ねて徒歩でこちらさんへ。話題になっているようです、ここ。

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 ほぉ、中国は廈門からきましたか、初上陸ねぇ・・・。

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 並盛(約180g)、大盛(約230g)は同額。大盛りをチョイスしました。 

牛肉拌麺(ばんめん) ¥780

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細麺でやや柔らかなストレート麺でしょうかね。一瞬、豆腐そうめん?てな物を思い起こしてしまいました。

 

 下の説明書きに従って・・・よく混ぜて、ですが麺が長くて結構絡むのでなかなか混ぜきれません・・・が、何とか。

 ふむ、こんなお味でしたか。くせになりそうな気もします。

後半は「香酢」をかけて一口、二口。「手作り辣油」をかけてさらに一口、二口。

 

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 ええ、今日も美味しかった。♪ 

 

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