そば処 ことぶき：JR山手線・五反田駅

今日も「美味しかった♪記憶」をたどってます。

五反田です。

ひやかけ　￥280

「ゆでたて」「あげたて」の看板があります。

看板の通り、蕎麦は客の顔見てから茹でてますね。（機械から直接お湯の中にニュルリと出て、落ちて行きます。）

揚げ物も揚げたてがずら～っと並んでます。

あ～、なかななのお蕎麦です。

汁（つゆ）もいい塩梅です。

前回はこちら。