街中では風邪引きさんが多い様です。
引き続き、お昼は「蕎麦」を、しかも何故だか「立食い」に拘っています。
その訳の一つは、米の飯を控えているせいだと思うのですが、体重が徐々に下がってきています。今朝は67kgでした。
これを維持させたいですね。
その二は、やはりお値段でしょう
お財布は体重に比していつも軽いので・・・ね。
さて、今日は八丁堀から少し歩いて新川です。
下記の説明にも有ります通り、つなぎには「ふのり(布海苔)」を使った蕎麦だそうで、喉越しはツルツルっとした感じです。
そう!そこんとこは新潟名物「へぎそば」と同じですね。但し、「へぎそば」は登録商標されているそうで、使えないんでしょうね。
肉そば ¥500
断面は丸いお蕎麦で、やや細めですね。
お昼の時間を過ぎていたせいでしょうか、お店は空いていました。
注文した時丁度茹で始め、茹でたてを美味しく平らげました。
住所:東京都中央区新川2-7-7
(キリンホールディング本社ビルのそば)
営業:10:00~21:00
定休日:日祝日