今日も美味しかった♪

主に昼メシの記録(和洋中&ラーメン・蕎麦)

8番らーめん 丸岡店:福井県坂井市丸岡町 国道8号線沿い

田舎に帰郷すれば必ず立ち寄る我がソウルフード
今回も行ってきました、二回も。
昨年の11月末にこの場所に移転新築。
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5/2 ざる炒飯セット ¥918

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ツルツルッと啜れる麺の喉越しがイイです。
セントラルキッチンで調理され、冷凍された炒飯を回転式電気釜(?)で仕上げる寸法の様です(勝手な想像ですけど)。
パラパラッとした米粒は噛むとモッチリです。

5/4 Bセット塩 ¥864

野菜らーめん(塩味)にミニ炒飯を合わせたメニュー。これもよく食べます。

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野菜の汁が混じり込んだスープが太麺に合ってます♪
美味いわ~♪

住所:福井県坂井市丸岡町一本田中34字40番1
営業:11:00~24:00
定休日:年中無休

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