田舎に帰郷すれば必ず立ち寄る我がソウルフード。
今回も行ってきました、二回も。
昨年の11月末にこの場所に移転新築。
5/2 ざる炒飯セット ¥918
ツルツルッと啜れる麺の喉越しがイイです。
セントラルキッチンで調理され、冷凍された炒飯を回転式電気釜(?)で仕上げる寸法の様です(勝手な想像ですけど)。
パラパラッとした米粒は噛むとモッチリです。
5/4 Bセット塩 ¥864
野菜らーめん(塩味)にミニ炒飯を合わせたメニュー。これもよく食べます。
野菜の汁が混じり込んだスープが太麺に合ってます♪
美味いわ~♪