5月7日(水)のこと。
世間ではゴールデンウィークが終ってお仕事をはじめる日ですナ。
実家の「断捨離」決行中、家から8号線を金沢方面に走りますと「清掃センター」があります。ここに不要品を持ち込んで処分をお願いします。
その途中にこのお店は有りました・・・
歴史は結構深いですよ、昭和41年に開店したそうですからかれこれ半世紀にもなりますか・・・かつて金沢に勤務していた頃は高速道路は無くてこの道を何度も通りました。で、何度か入りましたので久し振りにのぞきました・・・ら、あらら。
では、移転先のお店へ。
ご自宅なんだそうです。
おろしそば・あげ焼き ¥1200
先ずはこんな風に、出汁に溶かれた大根おろしが出されます。
(三人前です。)
花カツオが載せられて、ドンブリにお蕎麦が出てきます。(↓)
ここに、先の大根おろしをたっぷりとかけます。
どちらかと言うと・・・ずるずる~っとですか、お蕎麦を啜り上げます。
あ~~♪ 美味いわぁ。
(↓)あげ焼きです。香ばしくて・・・ぬる燗が欲しくなります。
電話:0776-74-1200
営業:11:00~15:00
定休日:不明