えにしんぷる　＠　東急池上線・戸越銀座駅

昨日のKJR業務ランチ。

どうやら、本家本元は「戸越らーめん　えにし」のようで

月・火は「えにしんぷる」を名乗って若干（かどうかはよくわかりませんけど）メニューを変えて営業している様ですねぇ。

※ 21日、追記。

そう言えば、これ貰って来たんでした。これで「えにし」と「えにしんぷる」の疑問は解けました。

自販機で食券を買います。

確か・・・ラーメンが￥500で、鶏だしで炊いたご飯が￥100だった記憶ですが、

・・・ラーメン、安くないかい！？（記憶に自信なし。）

麺は細麺で断面は丸い、やや縮れでしたかね。

具はシンプルに海苔と鶏肉のチャーシュだったと思います。ネギがパラパラ。

スープ、あっさり目。

鶏出汁で炊いたご飯もいい香りでグッド、漬物もマル。つまり好みってことです。

ええ、今日も美味しかった♪

1月26日（火曜日）追記

「スープの熱に溶け出すネギの甘みをお楽しみ下さい！」とのことです。

かなりスパイシーなスープと自家製細ストレート麺の組み合わせもNICE 👍

2月2日（火曜日）追記

これにて「えにしんぷる」提供の冬の陣特別メニュー制覇です。