CSS業務の立ち寄り先すぐ近く。
前々から気になっていたお店です、本日初訪。
・・・ご近所さんの中華屋さん、ってな位置付けになるんでしょうかね。
お父さんとお母さんのお二人で切り盛りされているようです。
麺は太麺と細麺から選べる様ですが、ラーメンは細麺のようです。
お父さんが言ってました、「太麺でもいいですよ、でもね細麺の方がスープが絡むよ」って。
ラーメン＋餃子＋ライス セット ￥８００
スープは醤油、とばかり思ってましたが・・・塩ベース？でしょうか。
柚子が刻み込まれてましてね、やや意外感。
・・・餃子、美味かったな。結構な「にんにく使い」と見た。
ええ、今日も美味しかった。♪