日本には今期最強の寒波が向かっているそうですね。東京は午後から冬らしい小雨になりました。
で、昨日何気に自分のブログを反芻していて思い起こしたお店。。。
行こうと思いつつ忘れてしまっていたこちら。認知症の症状の一つに昔のことを忽然と思い出すそうですな・・・ふむ。
最近じゃぁね、薀蓄の一つや二つ付け足さなきゃいけないような凝ったラーメン屋は都内だったら一駅か二駅電車で行けば当たります。
でもね、こんなお店はそうそうありませんぜ、というかなくなりましたね。
我が家から電車に乗って約１時間。
箸入れに「日本一」と書かれています。
ラーメン ￥５００
麺は細めの縮れ。
トッピングはシンプルに・・・見た通り。
スープは塩梅は弱めの印象ですな。
ええ、今日も美味しかった。♪
