わたしだってね、たまにはラーメン・・・それも、話題店・・・へ行きまっせ。
比較的地元・北千住の話題店です。行列必至店との情報なんですが、今日の東京地方はいきなり冷え込んで雨降りどころか、それに加えてぼた雪混じりのお天気デス。
ならば、行列は回避できるかもと確信して行きましたよ。
ええ、確信は当たりました。中待ち二名さまのみでした。
で、一番基本的なメニューを。
煮干しそば(しょう油) ¥850
・・・麺がみえませんな。なら、少しかき分けましょうね。
「濃厚」と謳うスープがこれなんでしょうな。トロッとした煮干し風味たっぷりなスープが旨い。
で、麺は細めのストレートで、つるつる感少なくややもっさり感。最近はこんな取り合わせが多いような気がしますがどうなんでしょう。
ええ、今日も美味しかった。♪