今日のお仕事はお休み。
ですが、いつもの薬を貰いに市ヶ谷へ行った帰り道の定期巡回。
ここのところテレビとかで紹介されたせいか、一層の混み具合ですな。
ただ、今日はイマイチ客捌きが渋滞気味・・・ではなくで大渋滞。
厨房内に何人か居るのに、作業の分担ができないんですね、とゆうか分担しないのがルールなんでしょうか。
「そこんとこはオレの仕事じゃないしぃ」ってな感じ。
この体勢が続くと危ういことになりますな。
メニューはいつものコレ。
紅生姜天そば ¥380
・・・まぁ、手際の悪さは今回は棚に上げておきますが
ええ、今日も美味しかった、デス。