門仲そば：東京メトロ東西線・門前仲町駅

今日は寒いですねぇ、冬だから・・・しょうがないですけど。

通称「門仲（モンナカ）」以前も触れたけど、ここには会社の寮があって仲間が何人か住んでました。

なので、飲みに行ったりもしてましたね。

そうそう、キャバレーロンドンってのもあって、何度か行きましたな。

「蕎麦道なび」のお世話になってこのお店へ。

東京メトロ門前仲町駅３番出口を出て「後ろ側」の路地にあります。

大きな通りからこんな風に

見えます。

まぁ、決して造りの良い店舗では無い様ですが（失礼！

）、

調理で出る湯気は冬の乾燥する時期には加湿器代わりに、わざとこもらせているそうです、優しいご配慮だと思いますよ、ハイ。

でも、こんな寒い日は入ったとたんに眼鏡が曇ってしまいますわ。

メニューはこんな風です。

ケビン師匠のブログによりますと・・・蕎麦は「茹麺」だそうです。路麺は茹麺に限るんだそうです、ナルホドそうなんですか。

断面は丸、やや柔らかな噛み心地です。

つゆ・・・確かに美味しいですわ♪

何でも御徒町の「川一」さんに教えて貰ったそうですよ。

営業：7:00～17:00（土曜日は15:00まで）

定休日：日曜、祝日

今日も美味しかった♪