2013-09-01 そば処 湯沢庵:JR上越線/ほくほく線・越後湯沢駅(改札内) 蕎麦(ほぼ路麺) 2013年8月31日(土)の早朝、上野駅を発って各駅停車の電車で石川県金沢市に向かいました。 せっかくなので、道中の「駅そば」を味わった記録です。(往路) 2013/8/31 10:25 越後湯沢駅に到着です。 高崎から水上、水上から長岡行きに乗り継ぎましたが、水上駅では「駅そば」が見当たりませんでした。 いつもの行程であれば、東京駅から上越新幹線でここに着いて、ほくほく線経由の特急「はくたか」に乗り継ぎます。 が、今日は一杯喰ってから各停の電車へ。 「大判きつね」の看板がデカデカと有りますんで・・・それを。 大判きつねそば ¥420 冷凍麺かな・・・噛み具合い、喉越しが良い感じ。 つゆは、そう・・・醤油味を感じます。 大判きつねは、ジューシー。当たり前だけど甘い汁が出る。 住所、営業時間、定休日は省略。