※ 2014/10/6 追記・訂正
土曜日ともなると、路麺店の多くはお休みですな。この先の某店を目指して徘徊しましたが・・・お休み。
次善の策、こちらへ。
紅ショウガ天そば ￥360
男性お二人の運営、丁寧な接客です。
・・・横柄な態度が身に付いてしまったジブンには見習うところばかり。
歳いったら謙虚さが必要とは思うのですがナカナカ。
路麺のお店ってね、そんな事も学べそう。
紅しょうが天、やや薄めに揚がってますので喰いつき易いわ。
蕎麦麺ね、やや太目のモッチリやんわりな食感、大好き。
おつゆ、色合いとは違えて塩っぱさは感じませんぜ。
今日も美味しかった♪
