（取りあえずUP）
取りあえず自分のセオリーに沿って表題を付けましたが・・・
はは、空しいかも。
場所はこちら 
福井県の奥越地方、大野市の山奥です。もう少し行くと「油坂峠」を越して岐阜県に入ります。
この辺りは舞茸が名産品です。
（温かい）舞茸そば ￥500
蕎麦は手打ちなのかしらね、ちょいと固さを感じる麺ですがそこんところが「味」なんでしょう♪
つゆは、塩梅濃いめです、好みですな。
これもついでに買い求めました。
で、晩ご飯になりました。
福井県の奥越地方は恐竜の産地？です・・・って、化石が発見されるんです。
大野市のお隣、勝山市には福井県立の「恐竜博物館」があります。かなり専門的に収集＆研究が行われています。
この親子の恐竜ちゃん、五分おきに動いて吠えます。
